【DX対談】日本の飲食業界は「オフ・プレミス」をどう実現するか

※この記事は、2020年10月27日におこなわれたShowcase Gig主催のオンラインセミナー『OMO meetup vol.2』の「第1部「13億人の胃袋をどうつかむのか?中国の飲食業界DX最前線」の内容を文章化し … 続きを読む 【DX対談】日本の飲食業界は「オフ・プレミス」をどう実現するか